المكرونه الملونه بالدجاج عالطريقة الصينية

المكرونه الملونه بالدجاج عالطريقة الصينية×?°

المقادير

نقطع شرائح لكل من..

بصل عادي

بصل اخضر

ملفوف

جزر

فلفل الوان(اخضر+اصفر+احمر)

فلفل اسود

ماجي

ملح+ملح الماجي

كاتشب

صلصة حلوه(الثقيلة)

مكرونه مبرومه..(ملونه)

دجاج مقطع قطع صغيره(انا دايم اسويه بدون بدون عظم هالمره خليت العظم)

الطريقة مع الصور..

قبل التقطيع كنت اسلق الدجاج..

احمس البصل اولا بالماي لأنه ابيه يكون احمر ومحلو الطعم بعدين اضيف الماجي واخيرا زيت الزيتون واقلب ثم اضيف بالحمسه الفلفل الاسود..



بعدها اضيف الدجاج ثم الخضار..

هنا اغلق المقلاة حينما ينتهي المكرونه من السلق..

بعد نضج المكرونه اضيفها للحشوه الجاهزه...واضيف معها مقدار متساوى من الكاتشب والصلصة الحلوه تقريبا ملعقتان..

وبالعافية:‬